Château de Fieuzal

Falstaff Bewertung: 91
Vinum Bewertung: 15.5
Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 90
Wine Spectator Bewertung: 91
Jancis Robinson Bewertung: 16
James Suckling Bewertung: 94
Wine Enthusiast Bewertung: 95
CellarTracker Bewertung: 91
Rene Gabriel Weinwisser Bewertung: 18
Tim Atkin Bewertung: 90
La Revue du Vin de France Bewertung: 17.5
Antonio Galloni Bewertung: 89

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Attribute

Producer:
Château de Fieuzal
Year:
2015
Land:
Frankreich
Appellation:
Pessac-Léognan Gr. Cru Cl. AOC
Variety:
Cuvée
Region:
Bordeaux
Category:
Rotwein
Filling:
0,75 l Fl.
Herkunftsgebiet:
Graves et Sauternais
Weincharakter:
saftig, harmonisch, elegant
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, zartes Erdbeerkonfit, reife Zwetschken, tabakige Kräuterwürze, ein Hauch von Edelholz. Saftig, florale Nuancen, rotes Waldbeerkonfit, dezente Tannine, gute Frische, mineralischer Touch, trinkfertig entwickelt. (Peter Moser - Falstaff, 19.03.2019)
Wein:

Wein Titel:
Château de Fieuzal
Land:
Frankreich
Herkunftsregion:
Bordeaux
Gebiet:
Graves et Sauternais
Produzent:
Château de Fieuzal
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
saftig, harmonisch, elegant
Appellation:
Pessac-Léognan Gr. Cru Cl. AOC
Glas:
Bordeaux
Premiumglas:
Cabernet Sauvignon/Merlot
optimale Trinktemperatur (°C), von:
16
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
7
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
20
Speiseempfehlung:
Wildschweinsteak, Wildhase mit würzigen Beilagen, Lammkeule geschmort, Rind mit Pilzsauce, Rindersteak würzig gegrillt, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Gänsekeule geschmort, Wildbret mit Pilzen, Hartkäse würzig
Jahr:
2015
Rebsorte:
Cuvée
Rebsorte(n):
75% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Rebsortenkürzel:
CS, ME, CF, PV
Önologe:
Stephen Carrier
Alter der Reben:
30 bis 50 Jahre alte Reben.
Ernte:
Ausschließlich per Hand gelesene Trauben.
Ausbau:
Zu 50% im neuen Barrique ausgebaut.
Restzucker:
trocken
Alkoholgehalt (%vol):
13.5
Falstaff Bewertung:
91
Vinum Bewertung:
15.5
Robert Parker Wine Advocate Bewertung:
90
Wine Spectator Bewertung:
91
Jancis Robinson Bewertung:
16
James Suckling Bewertung:
94
Wine Enthusiast Bewertung:
95
CellarTracker Bewertung:
91
Rene Gabriel Weinwisser Bewertung:
18
Tim Atkin Bewertung:
90
La Revue du Vin de France Bewertung:
17.5
Antonio Galloni Bewertung:
89

Attribute

Producer:

Year:

Land:

Appellation:

Variety:

Region:

Category:

Filling:

Herkunftsgebiet:

Weincharakter:

Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Wein:

Wein Titel:

Land:

Herkunftsregion:

Gebiet:

Produzent:

Kategorie:

Weincharakter:

Appellation:

Glas:

Premiumglas:

optimale Trinktemperatur (°C), von:

optimale Trinktemperatur (°C), bis:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

Speiseempfehlung:

Jahr:

Rebsorte:

Rebsorte(n):

Rebsortenkürzel:

Önologe:

Alter der Reben:

Ernte:

Ausbau:

Restzucker:

Alkoholgehalt (%vol):

Falstaff Bewertung:

Vinum Bewertung:

Robert Parker Wine Advocate Bewertung:

Wine Spectator Bewertung:

Jancis Robinson Bewertung:

James Suckling Bewertung:

Wine Enthusiast Bewertung:

CellarTracker Bewertung:

Rene Gabriel Weinwisser Bewertung:

Tim Atkin Bewertung:

La Revue du Vin de France Bewertung:

Antonio Galloni Bewertung:

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