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Attribute
Producer:
Champagne Chartogne-TailletLand:
FrankreichAppellation:
Champagne AOCVariety:
CuvéeRegion:
ChampagneCategory:
SchaumweinFilling:
0,75 l Fl.Weincharakter:
Schaumwein weiß -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Feines, brillantes strohgelb in der Farbe. Feinblumige, frische Nase nach weißem Pfirsich und Apfel. Am Gaumen durchdringende Aromen vom weißen Pfirsisch, feinste Perlage, Toastbrot.Wein:
Wein Titel:
Chartogne-Taillet Sainte AnneLand:
FrankreichHerkunftsregion:
ChampagneProduzent:
Champagne Chartogne-TailletKategorie:
SchaumweinWeincharakter:
Schaumwein weißAppellation:
Champagne AOCGlas:
ChampagnerPremiumglas:
Schaumweinoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Speiseempfehlung:
Caprese, Vitello Tonnato, Melone mit Schinken, Antipasti/Tapas gemischt, frische Austern, Fischterrine, Pasta Aglio e Olio, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Fisch in der Salzkruste, Fischfilet gegrillt (Thunfisch, Lachs)Rebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
pinot meunier, chardonnay, pinot noirRebsortenkürzel:
PM, PN, CHWeinberg:
MerfyBoden:
Verschiedene Bodenarten, von Thanetium Sand und Lehm zu Cuisian Böden.Alter der Reben:
25 Jahre alt, im Durchschnitt.Weinbereitung:
Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit einheimischer Hefe und die Weine werden nicht gefiltert.Ausbau:
Mindestens 24 Monate auf der Hefe.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
12
