Château Lascombes

Falstaff Bewertung: 93
Vinum Bewertung: 15
Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 93
Wine Spectator Bewertung: 90
Jancis Robinson Bewertung: 16
James Suckling Bewertung: 91
Wine Enthusiast Bewertung: 91
CellarTracker Bewertung: 91
Rene Gabriel Weinwisser Bewertung: 17
Tim Atkin Bewertung: 88
La Revue du Vin de France Bewertung: 16
Antonio Galloni Bewertung: 88

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Attribute

Produzent:
Château Lascombes
Jahrgang:
2011
Land:
Frankreich
Appellation:
Margaux 2ème Gr. Cru Cl. AOC
Rebsorte:
Cuvée
Region:
Bordeaux
Kategorie:
Rotwein
Filling:
0,75 l Fl.
Weincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvoll
Herkunftsgebiet:
Medoc
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Ockerrand. Feine tabakige Nuancen, ein Hauch von reifen Kirschen und Lakritze, angenehme Fruchtsüße von reifen Zwetschken, kandierte Orangenzesten. Saftig und elegant, ausgereifte Tannine, mineralisch, mit einem Hauch von Nougat, kraftvoller Abgang, bereits gut antrinkbar, gut entwickelt, salziger Touch im Nachhall. (Peter Moser - Falstaff, 18.02.2022)
Wein:

Wein Titel:
Château Lascombes
Land:
Frankreich
Herkunftsregion:
Bordeaux
Gebiet:
Medoc
Produzent:
Château Lascombes
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvoll
Appellation:
Margaux 2ème Gr. Cru Cl. AOC
Glas:
Bordeaux
Premiumglas:
Bordeaux Grand Cru
optimale Trinktemperatur (°C), von:
16
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
5
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
35
Speiseempfehlung:
Wildschweinsteak, Wildhase mit würzigen Beilagen, Lammkeule geschmort, Rind mit Pilzsauce, Rindersteak würzig gegrillt, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Gänsekeule geschmort, Wildbret mit Pilzen, Hartkäse würzig
Jahr:
2011
Rebsorte:
Cuvée
Rebsorte(n):
55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Rebsortenkürzel:
ME, CS, PV
Boden:
Ton-Kalkstein, Lehm und Kies.
Alter der Reben:
35 - 40 Jahre
Reberziehung:
Pflanzdichte: 10.000 Reben/ha
Ertrag:
30 hl/ha
Weinbereitung:
Eine Woche Kaltmazeration bei einer Temperatur von 8 °C - die Maische wird mit Trockeneis gekühlt, um eine bessere Farb- und Aroma-Auslaugung zu garantieren. Die alkoholische Gärung findet in thermoregulierten Tanks bei 28 °C statt, der biologische Säureabbau erfolgte im Barrique.
Ausbau:
18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, 80% neue Fässer.
Restzucker:
trocken
Alkoholgehalt (%vol):
13.5
Falstaff Bewertung:
93
Vinum Bewertung:
15
Robert Parker Wine Advocate Bewertung:
93
Wine Spectator Bewertung:
90
Jancis Robinson Bewertung:
16
James Suckling Bewertung:
91
Wine Enthusiast Bewertung:
91
CellarTracker Bewertung:
91
Rene Gabriel Weinwisser Bewertung:
17
Tim Atkin Bewertung:
88
La Revue du Vin de France Bewertung:
16
Antonio Galloni Bewertung:
88

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Attribute

Produzent:

Jahrgang:

Land:

Appellation:

Rebsorte:

Region:

Kategorie:

Filling:

Weincharakter:

Herkunftsgebiet:

Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Wein:

Wein Titel:

Land:

Herkunftsregion:

Gebiet:

Produzent:

Kategorie:

Weincharakter:

Appellation:

Glas:

Premiumglas:

optimale Trinktemperatur (°C), von:

optimale Trinktemperatur (°C), bis:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

Speiseempfehlung:

Jahr:

Rebsorte:

Rebsorte(n):

Rebsortenkürzel:

Boden:

Alter der Reben:

Reberziehung:

Ertrag:

Weinbereitung:

Ausbau:

Restzucker:

Alkoholgehalt (%vol):

Falstaff Bewertung:

Vinum Bewertung:

Robert Parker Wine Advocate Bewertung:

Wine Spectator Bewertung:

Jancis Robinson Bewertung:

James Suckling Bewertung:

Wine Enthusiast Bewertung:

CellarTracker Bewertung:

Rene Gabriel Weinwisser Bewertung:

Tim Atkin Bewertung:

La Revue du Vin de France Bewertung:

Antonio Galloni Bewertung:

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