Weingut Lagler

Die Familie Lagler ist bereits seit 1789 in Spitz an der Donau ansässig. Am Ende der 70er-Jahre vollzog sich der Wandel vom reinen Traubenproduzenten für die Genossenschaft zum eigenständigen Weinmacher. Es werden auch ein inmitten der Weinberge liegendes Hotel und ein Heuriger betrieben. Der Betrieb wird von Karl und Elisabeth Lagler und Sohn Karl Junior geführt. Die Weingärten umfassen 13,5 Hektar Rebfläche in den Rieden Atzberg, Axpoint, Burgberg, Gasselreith, Hartberg, Setzberg, Steinborz, Tausendeimerberg und Vorderseiber. Rund zwei Drittel sind terrassiert und liegen auf Urgesteins-Verwitterungsböden. Es erfolgt eine naturnahe, umweltschonende Bewirtschaftung mit reduziertem Rebschnitt, sorgfältiger Laubpflege, Ausdünnen im Sommer und selektiver Handlese. Auch Traubensaft und flaschenvergorener Sekt wird produziert. Ziel der Weinproduktion ist es, die Frucht der Traube im Wein wiederzufinden.