Winzerhof Familie Dockner

Der „Winzerhof Dockner“ liegt in der Gemeinde Höbenbach bei Krems am Fuße des Göttweiger Berges im Weinbaugebiet Kremstal (Niederösterreich). Von insgesamt 150 Hektar Rebfläche 80 ha Eigengrund, 70ha Vertragsfläche) werden jährlich rund eine Million Flaschen produziert. In der Ried Frauengrund befindet sich die die erste Sektmanufaktur in Krems. In der Kellergassse wurden mehrere Keller aufwändig renoviert und zusammengeschlossen. Der Betrieb wird von „Sepp“ und Gudrun Dockner geführt, für die Vinifikation ist Sohn Josef verantwortlich. Es werden zu 70% die Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon Blanc und Muskateller, sowie zu 30% die Rotweinsorten Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir verarbeitet. "Die Faszination "Wein" weitergeben zu können, ist ein wunderbares Gefühl. Wir, Sepp & Gudrun, Josef & Petra leben für den Wein, egal ob es ein tolles Jahr mit wenigen Hindernissen ist, oder ob uns dieses edle Produkt alles abverlangt"