Details
Aldo Sohm und Gerhard Kracher verbindet seit mittlerweile einem Jahrzehnt eine intensive Freundschaft. Kennengelernt hat man sich in New York im Jahr 2004. Aldo Sohm ist damals von Tirol nach NY gezogen, um internationale Erfahrung als Sommelier zu sammeln. Heute ist er Headsommelier im Restaurant „Le Bernardin“, dem wohl bekanntesten Restaurant der US-Ostküste. Bester Sommelier in den USA und die höchste Auszeichnung, Weltmeister-Sommelier, hat er sich in den letzten Jahren erarbeitet. Gerhard Kracher, war in dieser Zeit im wichtigen US Markt auf Repräsentation unterwegs. Heute führt Gerhard den weltberühmten Weinlaubenhof in der 3. Generation. Die Weine sind auf den Weinkarten in den besten Restaurants in 45 Ländern vertreten. Seit 2009 werden auch gemeinsam Weine unter dem Namen Kracher & Sohm produziert.
ie Idee entstand, beim Essen und Trinken!