Weingut Tement

Eingebettet in den Zieregg, gibt das Weingut Tement eine beeindruckende Aussicht auf die Weingärten der Südsteiermark sowie auf die im benachbarten Slowenien frei. Manfred Tement übernahm hier 1976 den Weinbaubetrieb seines Vaters, machte das Weingut zu einem der renommiertesten Österreichs und die Weinregion international bekannt. Er setzte für Weine aus der Steiermark neue Maßstäbe, vor allem für den Sauvignon Blanc, den die Familie seit 1959 auf den mittlerweile ikonischen Lagen Zieregg und Grassnitzberg Riff bewirtschaftet. Im Jahr 2004 hat das Familienweingut begonnen, ihre Idee vom Wein auch auf die slowenische Seite ihrer bekanntesten Lage Zieregg auszuweiten. Seither gehört auch die Domaine Ciringa zur Familie. Mittlerweile arbeitet mit den Söhnen Armin und Stefan sowie Schwiegertochter Monika die dritte Generation Hand in Hand mit den Eltern. Die Geschichte der Familie schreibt sich zwar mit jeder Lese fort, gleich bleibt aber die Liebe zum Wein und das gemeinsame Bekenntnis zur bedingungslosen Qualität. Das Weingut setzt auf biodynmiasche Bewirtschaftung und gehört seit 2022 dem Demeter Verband an und ist Mitglied der respekt-BIODYN Gruppe.