Weingut Rothe

Das Weingut Manfred Rothe befindet sich in Nordheim am Main und wurde 1980 gegründet. Seit 2002 bewirtschaftet Manfred Rothe es hauptberuflich. Das Weingut setzt auf biologische, faire und vegane Produktion, um die Natur und den Boden zu schonen. Fast alle Weine werden spontan vergoren und durchlaufen eine Maischegärung. Die Rotweine reifen zwölf Monate in 500-Liter-Holzfässern, während besondere Weine wie Orange Wines in Kvevri-Amphoren nach georgischem Vorbild hergestellt werden​. Die Weinberge des Weinguts liegen an den Hängen der Mainschleife und wachsen auf Muschelkalkböden, die den Weinen eine besondere Mineralität verleihen. Angebaut werden unter anderem Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus und Domina. Besonders hervorzuheben sind die „Grande“-Weine aus alten Reben​. 2013 wurde eine moderne Vinothek eröffnet, in der Besucher die Weine in einem angenehmen Ambiente verkosten können. Manfred und Christine Rothe sowie ihre Tochter Maria bieten regelmäßig Themen-Wanderungen und Führungen durch die Weinberge an.